МЕДВЕДЬ, Гречишное Хлебное вино
Гречишное Русское Хлебное Вино изготавливается из обжаренных семян гречихи, попросту привычной нам гречки. В аромате и вкусе много гречневой каши. Медовые ноты свойственны всем хлебным винам, и даже гречишному. Идеально подходит к жаркому из говядины. Да что там. Это же гречка! Сделайте гречневую кашу с тушенкой и луком и пропустите пару рюмочек гречишного хлебного вина. И картина станет целостной, а краски яркими! Крепость 41%
О нашей гречке в нашей же среде имеется много противоречивых мнений, причем часть утверждает, что мы делаем наш великолепный дистиллят с последующим настоем на гречке, другая часть – что мы используем ароматизаторы. Видосы, конспирологические теории и много версий. Тайный магазин гречишных ароматизаторов против джинкорзиновой мацерации на гречневой каше. Увы, ни те ни другие не правы. Нет никаких таких магазинов пищевых добавок Гарри Поттера и джинкорзин. Не засунуть ее в аламбик, корзину. Мы просто делаем наши напитки по технологии, которая позволяет перетащить в напиток ароматику исходного продукта. И не только гречиху, но и рожь и овес и прочие злаки. И если руки винокура растут из нужного места, у него все получится.